子どもには栄養のある食事をさせてあげたいですよね。
今回は、子どもが大好きな豆腐ハンバーグを、栄養豊富な鶏ひき肉を使った簡単レシピで紹介していきます。
鶏ひき肉にはたくさんの栄養が！
鶏ひき肉の主な栄養は以下の通りです。
これは間違いなく、成長が著しい幼児期にはたくさん食卓に並べてあげたい食材ですね。
大切な子どもの明日の筋肉を作るためには、毎日なるべく良質なタンパク質を含む食材を摂取させてあげましょう。
鶏ひき肉を使った豆腐ハンバーグの基本材料
基本的な材料は上記の通りです。
味付けはお好みで♪
鶏ひき肉を使った豆腐ハンバーグの簡単レシピ
①野菜をみじん切りにする
下準備で野菜をみじん切りにします。
人参は硬いので、600wのレンジで1分半〜2分ほどシリコンスチーマーなどに入れて温めておきましょう。
※シリコンスチーマーがなければレンジ対応の耐熱容器でも大丈夫です。
②材料を混ぜ合わせる
材料をすべて混ぜ合わせます。
③フライパンで焼く
焼く時はスプーンなどを使って形を作りましょう。
油を敷いたフライパンに乗せて、中火で片面2、3分ずつ焼きます。
④完成
両面にほんのり焼き色ができたら完成です。
美味しく出来上がりました♪
栄養満点で子供も大喜び！鶏ひき肉を使った豆腐ハンバーグを作ってみよう！
お肉の旨みやコクが含まれるので、子供にも食べやすい味になっています。
野菜を細かく刻んでタネに混ぜてあげれば野菜の栄養も一緒に摂取出来るので、より良いですね。
お弁当にも使える一品なので、ぜひ作ってみてください。
▼より詳しい調理方法は動画をチェック▼
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