鮭のホイル焼きと聞くとちょっと難しそうなイメージを持たれる方も多いかも知れませんが、実はそうでもなくて、フライパンを使って簡単に作ることができるんです。
今回は、うちの子供も大好きな鮭のホイル焼きを超簡単に作れるレシピを紹介していきますので、ぜひ参考にして作ってみてください。
フライパンで超簡単にできる「鮭のホイル焼き」の基本材料
基本的な材料は上記の通りです。
分量はお好みで♪
フライパンで超簡単にできる「鮭のホイル焼き」のレシピ
①野菜を切る
まず、鮭には前もって塩を軽く振っておきましょう。
えのきは石づきを除き細かく切ります。
人参・長ネギ・しいたけは細かくみじん切りにしましょう。
②アルミホイルで包む
アルミホイルに油を敷いて伸ばします。
鮭、野菜、バターの順に重ねていきます。
オイルの両端をしっかりと折って密閉するように包みましょう。
③蒸し焼きにする
フライパンに蓋をして12分間蒸し焼きにします。
最初の6分は中火にして、残り6分は弱火にしましょう。
④完成
12分経ったら完成です。
美味しそうに出来上がりました♪
鮭のホイル焼きはフライパンで超簡単に作れる！
フライパンで超簡単に作れる鮭のホイル焼きを紹介しました。
栄養もたっぷり摂取できるので、ぜひ参考にして今晩のおかずにしてみてはいかがでしょうか？
▼より詳しい調理方法は動画をチェック▼
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